Paola del Castillo, una joven gaditana emprendedora
10/05/2020
Paola del Castillo es gaditana y gestiona una explotación de ganadería extensiva y un hotel rural con encanto en la localidad de Tarifa (Cádiz).
Paola ha apostado por la ganadería ecológica y la raza autóctona de la zona, la retinta. Además, el hotel rural que dirige es de los pocos que ha obtenido la marca de calidad “Marca Parque Natural del Estrecho” que otorga la Junta de Andalucia.