Entrevistas
Cristina, Eva y Rocío. PASIÓN POR EL QUESO MANCHEGO EN LA FINCA "LA GRANJA"
07/04/2026
| Nuestras emprendedoras rurales
En el corazón de Torre de Juan Abad, donde la provincia de Ciudad Real se funde con la historia del Campo de Montiel, emerge un proyecto que desafía la narrativa del declive rural. Finca La Granja no es solo una explotación; es un manifiesto vivo de que la rentabilidad y la ecología no solo pueden convivir, sino que se necesitan mutuamente. Este ecosistema de 1.050 hectáreas está protagonizando una transición estratégica hacia el modelo regenerativo.
Desde el año 1800, estas tierras han sido testigo de la tradición, pero hoy, ante una crisis climática implacable y el encarecimiento de los i ...ver mas
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